Kanadaja mund të mos dallohet për ndonjë kuzhinë të veçantë, por nëse e shihni nga afër, të jeni të sigurtë që do të gjeni një pjatë të vogël me vlerë. Nëse Kanadaja është apo do të jetë një nga destinacionet e pushimeve tuaja, duhet të provoni patjetër këto pjata.
Poutine
Kjo pjatë në pamje të parë mund të mos duket edhe shumë e shijshme, por në të vërtetë është fantastike. E ka një arsye pse përdoret në jug, në gjithë kufirin e restoranteve amerikane.
Poutine përfshin patate të skuqura të ‘mbytura’ në lëng mishi dhe sipër i hidhet djathë. Poutine është mjaft popullor në të gjithë vendin dhe mund ta gjeni në të gjitha restorantet e ushqimit të shpejtë.
Nanaimo Bars
Frymëzuar nga qyteti britanik me të njëjtin emër, Nanaimo Bars janë krijime me tre shtresa: një bazë e e shtruar me arra, krem karamel dhe çokollatë. Ndodh që të përfshihen edhe krem apo aromatizues të tjerë si gjalpë dhe panje. Ëmbëlsira nuk piqet.
Mish i tymosur nga Montreal
Kjo mbushje ‘sanduiç’ përbëhet tërësisht nga dy feta të holla buke, mish i marinuar për një kohë të gjatë përzier me spec të kuq . Duket si e 'mbytur' në kalori, por mishi i prerë shumë hollë, ka shije të mirë.