Verë me ngjyrë blu?

Publikuar më: 14:45 22-09-2016

Deri më tani, verën e keni konusmuar të bardhë, ose të kuqe.

Por mesa duket, ka ardhur edhe vera ngjyrë blu. Janë dashur dy vjet punë që të arrihej rezultati, kaq interesant.

Vera blu është krijuar nga një miks rrushi i bardhë dhe i zi, e përzierë më antocianinë, një pigment i pranishëm në lëkurën e rrushit që prodhon ngjyrën. Ata që e krijuan, kanë thënë se vera është një ndër pijet që konsumohet në shumë vende,prandaj edhe diçka ndryshe prej saj do ishte diçka me vlerë.